Description
Le sel de Bandrélé au curcuma est une variation du sel marin de l’île de Mayotte. Il est fabriqué en ajoutant du curcuma en poudre au sel. Le sel de Bandrélé au curcuma est souvent utilisé dans la cuisine pour ajouter une saveur unique et subtile aux plats salés, tels que les viandes, les ragoûts et les soupes. Il peut également être utilisé comme assaisonnement pour les légumes grillés.
Il est produit, transformé et conditionné à Mayotte.
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